Todos los seres humanos tenemos derecho a que en nuestras mesas nunca falte el pan, pero desafortunadamente la indolencia e…
El éxito en la vida nace de una escala de valores clara, guiada por principios éticos y alimentada por la…
El texto compara la personalidad del vino con la de los seres humanos, destacando que ambas se construyen a partir…
Tertulias sin vino narra las presentaciones del autor en Salamina, Manizales y otras ciudades: encuentros de vino y poesía, la…
El enoturismo se consolida como una alternativa cultural y gastronómica para las vacaciones. Desde Colombia hasta Francia, pasando por Argentina,…
Desde la mitología hasta la bohemia moderna, el alcohol ha sido cómplice de la literatura. Poetas malditos, genios atormentados y…
Como en el maridaje perfecto, las relaciones humanas también buscan armonía: por afinidad o contraste, lo importante es potenciarse mutuamente.…
Hoy, como ayer, el vino nos habla de salud, de alma y de encuentro. Que sea una copa, no más,…
El texto aborda la evolución del consumo de vino en Colombia y el surgimiento de viñedos en regiones como Valle,…
Después de años como docente y amante del vino, el autor encontró en la escritura una nueva pasión. Combinando poesía,…